让生活如彩虹般缤纷-“心灵之声”参访康师傅天津工厂

  2016-12-16 16:00

2016年12月12日,康师傅天津工厂迎来了一批尊贵的客人,来自北京"心灵之声"残疾人艺术团的60位表演艺术家。

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     北京"心灵之声"残疾人艺术团创办于1992年, 是大陆第一家残疾人艺术团。20多年来,艺术团先后唱响20多个省、市、自治区,演出6000多场,观众达760多万人次。

     该艺术团被文化部、国家广播电影电视新闻出版总局(原广电总局和原新闻出版总署)等部门评为服务基层文化建设先进演出团体等各种荣誉。该团曾参加过2004年雅典残奥会闭幕式、2005年中央电视台春节联欢晚会、2008年北京残奥会开幕式等一系列重大演出,曾先后出访了多个国家和地区,在海内外享有颇负盛名。

20150311_103934.jpg        顶新作为根植于大陆的台湾企业,当企业回馈社会的时候,就自然想到要发挥自身的优势, 以一种更高层次的感恩和回馈方式,推进和促进海峡两岸在文化、艺术、教育层面的交流。2015年6月,“心灵之声”艺术团就曾赴台参加过由顶新公益基金会、北京市残疾人联合会、北京市残疾人艺术团联合举办的京台文化交流活动。2016年12月12日,“心灵之声”的艺术家们又再次获邀参访康师傅天津工厂。

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     艺术家们首先来到位于天津滨海新区的康师傅方便面品牌体验馆。大家无不好奇,方便面是生活中多么常见的食品啊,但越是常见就越没有想过它是如何被制造出来的。还真是想了解一下它是怎么制造出来的呢,到底是什么样的一个生产流程才会让一碗香喷喷的方便面摆在我们的面前呢?

20150311_103919 - 副本.jpg      进入体验馆,艺术家们首先看到的是憨态可掬的“康师傅”形象,这可是位鼎鼎大名的“师傅”,不说地球人都知道,反正咱中国人,几乎都知道!即使是在偏远山区,恐怕也有他的产品。

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从接待大厅出来,艺术家们乘坐美味专列,据说康师傅可是全国唯一一个用小火车这种交通工具来联接生产线之间的公司呢。 小火车送艺术家们到生产线的参观走廊,顺着长长的走廊边听讲解边参观,大家亲眼看到了方便面的生产制造流程。从自动供粉开始,到机器大力士的连续和面揉面,再压平、切丝,并制造出波浪来,然后开始蒸煮,送出来的面就开始淋汁、切断变成我们常见的面饼,流水线并不停断,再送去高温油炸。

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接下来冷却,面饼成品就源源不绝地流到再循环往复储面的机器里,上上下下地运行,以便更好地应付接下来的机器投包、包装、检查重量、喷码、装箱等一系列流程。艺术家们都聚集在参观走廊的玻璃窗外,饶有兴趣地看着流水线的运行。整个车间设置有全世界最先进的高自动化无人生产线,除包装过程外,基本上无人参与,全部由机器自动化完成。

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在品牌馆陈馆长带领媒体团参观生产线的过程中,她介绍了康师傅在技术上的创新和突破:康师傅首创将面饼形状从方形改为圆形,在面饼上做出一个放置料包的凹槽,从而在运输过程中,有效规避包装破损;首创折叠叉子,可以更好的确保料包不被叉子的齿尖划到,确保食品安全;为解决面桶烫手的问题,康师傅采用了中空隔热环保面桶等等。

同时,她也介绍了康师傅在食品安全上的创新和突破:旗下全部工厂(新建在建厂除外)都已取得ISO22000食品安全管理体系认证,并对原料、生产、产品进行严格把控,各种原料及最终产品每年受检350万次,康师傅的食安中心具备对1500多项风险危害物的检测能力,可针对各种潜在食安风险主动监测,以确保产品安全可控。

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在随后的体验环节,艺术家们试吃了香喷喷的康师傅方便面。中华饮食文化博大精神、源远流长。多年来,康师傅从事美食研究的神秘团队走遍了大江南北,品尝收集各地美食,聘请星级大厨专业指导。康师傅方便面产品在传承传统的基础上不断突破与创新,至今已推出超过240种口味来满足国人多样化的需求。

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     稍后,“心灵之声”的艺术家们来到了康师傅饮品品牌体验馆。体验馆外有座巨型的环状彩虹,康师傅倡导的企业文化与产品宗旨,是融入到彩虹中去的,既表达了康师傅饮品萃取自水果茶叶的五彩缤纷,又表达了它的愿望:为现代生活提供安心、方便,创造多彩多姿,使生活如彩虹般缤纷、热闹。康师傅深入人心,哪个家庭在周末超市的购物车里,会没有康师傅呢?

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     走进迎宾大厅,行云流水的纯白空间,垂挂着一串串水晶方块,共888块,代表着水的结晶。水,是饮品的第一步。随后,由讲解员详细地介绍了企业的发展史,并带领艺术家们参观了饮品制作车间。

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     参观饮品制作车间,壮观的场景让艺术家们大吃一惊,机械化的管理和制作方法是康师傅别具一格的特点。为了保证饮品不被二次污染,康师傅所有的饮品瓶身均为自家工厂生产。从一个小小的瓶胚,加热软化,吹瓶成型,灌入饮品,贴好标签,装箱出炉,只需短短几分钟。在高自动化的生产线上,每分钟每条生产线可产饮品800瓶的效率令人惊叹。全部机械自动化,有如未来世界!

      以最新升级推出的“优悦饮用纯净水”为例,讲解员详细介绍了康师傅为提供消费者优质纯净饮用水的关心与承诺。

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    讲解员告诉艺术家们,从内到外全新升级的优悦饮用纯净水,采用先进的纳米级滤净工艺,可以有效去除水中离子、有机物、悬浮物和其他杂质,降低水的硬度改善口感,让每一位消费者享受清透纯净的健康饮用水。每一瓶优悦纯净水都严格经过粗滤、超滤、活性炭过滤、紫外杀菌、保安过滤、两级RO反渗透过滤、臭氧杀菌以及终端过滤等八道工序流程。康师傅对产品品质有着的不断提升和追求,是IBWA国际瓶装水协会会员, 74家工厂现场水准均达到IBWA标准。

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      最让艺术家们期待的还是全球领先720度全天域电影,在大大的圆球中各种影音震撼起来,仿佛大家早已走进了影片中。全方面的视听方面的冲击,十分精彩!  

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       稍后和谐号动车将艺术家们送回体验馆中的畅饮区, 在康师傅的饮品世界开怀畅饮。

       在享用了美味的德克士午餐过后,艺术家们结束了半天的精彩之旅。